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Les pâtes alimentaires sans gluten

Dernière mise à jour : 23 juil. 2023



Notez bien que ce sont mes préférences, il existe beaucoup d’autres choix aussi.


Mes préférences en terme de pâtes alimentaires varient beaucoup en fonction des recettes que je veux faire. Par exemple :


Rummo

Ce sont mes pâtes préférées de façon générale. Ils ont des spaghetti, des fusilli, des penne et des rotini. Je les trouve chez Valmont et chez Provigo. Attention cependant, ils font aussi des pâtes avec gluten donc ne vous trompez pas, c’est le paquet bleu!

(Ils ont d’autres types de pâte sans gluten; linguine, rigatoni, Stelline, mais je n’en ai jamais vu ici)


Le Veneziane

J‘apprécie particulièrement cette marque parce qu’elle est la seule à avoir des Fettucini. J’en ai trouvé chez Métro et chez Provigo, mais pas dans tous… Ce serait trop simple. On trouve assez facilement leurs farfalles et leurs anellinis (parfait pour mettre dans les soupes)


Granoro

Dans le sans gluten (oui, eux aussi font des pâtes régulières alors ne vous trompez pas, ce sont des paquets verts cette fois). On trouve facilement, les lasagnes, les caserecce, les penne, mais oh, attention! Superbe découverte,! Des cannelonis, je vous donnerai une recette de ces fabuleuses pâtes à farcir.


Pour les macaroni, il semblerait que nous devions nous rabattre sur des compagnies comme, Catelli, Barilla et même le choix du président en ont.


GoGo Quinoa font des pâtes aux légumineuses aussi qui offrent une belle options pour les personnes qui font attention aux glucides. J’en ai vu au Cosco.


Sinon, Tastelli font aussi des pâtes sans gluten et faibles en glucide, à trouver dans les magasins de produits Bio.


Et, pour les amoureux du Kraft Dinner; Annie’s… Ça fonctionne super bien.


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